Máy làm mát trên mặt nước

0
1766
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 118,3 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 4 giờ
Protein * 3,7 gr.
Chất béo * 2,4 gr.
Carbohydrate * 22 gr.
Máy làm mát trên mặt nước

Món canh mùa hè lành lạnh sẽ giúp bạn giải khát dễ chịu trong ngày hè oi bức. Món canh này rất dễ chế biến và thuộc những món ăn ít calo. Thông thường, làm mát bằng củ dền được chuẩn bị trong nước.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa sạch củ cải, gọt vỏ và luộc cho đến khi mềm, để nguội và nạo trên một máy xay thô.
bươc chân 2 trên 6
Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ, cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Luộc khoai tây trong nước muối cho đến khi mềm, vớt ra khỏi nước dùng và để một lúc cho đến khi nguội.
bươc chân 3 trên 6
Thêm đường và giấm vào nước luộc khoai tây nóng. Thêm củ cải, trứng và khoai tây vào nước dùng.
bươc chân 4 trên 6
Cắt dưa chuột thành nửa khoanh, nếu rau lớn thì cắt làm tư. Cho chúng vào nước dùng.
bươc chân 5 trên 6
Rửa sạch rau ngót và dùng dao thái nhỏ, cho vào tủ lạnh. Khuấy đều súp và để trong tủ lạnh 1-3 giờ cho ngấm.
bươc chân 6 trên 6
Phục vụ ướp lạnh, nêm với kem chua.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *