Củ dền lạnh
0
2793
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
82,3 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
110 phút
Protein *
3,5 gr.
Chất béo *
7 gr.
Carbohydrate *
3,8 g
Kholodnik là một biến thể của món súp mùa hè lạnh liên tục cạnh tranh với nhiều loại okroshka khác nhau. Một món ăn mùa hè trở nên thơm và bổ dưỡng hoàn hảo trong ngày nắng nóng. Nếu bạn đang có ý định nấu một nồi lạnh, hãy luộc củ cải vào buổi tối, điều này sẽ tiết kiệm đáng kể thời gian của bạn.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Củ cải rửa thật sạch, cho vào nồi có đáy dày, tráng nước lạnh, đun sôi. Giảm nhiệt và đậy nắp. Nấu trong khoảng một giờ. Thời gian nấu chín củ cải đường phụ thuộc vào kích thước và số lượng của chúng. Để nguội và bóc vỏ củ cải đã luộc chín, sau đó bào chúng trên một chiếc máy xay thô và cho vào một chiếc hộp để trong tủ lạnh nấu ăn.
Chúc ngon miệng!