Borsch lạnh với sprat

0
2173
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 38,1 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 160 phút
Protein * 14 gr.
Chất béo * 18 gr.
Carbohydrate * 0,4 gr.
Borsch lạnh với sprat

Cá kho tộ là một món ăn rất ngon và bổ dưỡng với hương vị đậm đà. Phục vụ ấm hoặc lạnh, tùy theo sở thích của bạn. Borscht với sprat sẽ làm đa dạng thực đơn gia đình và chắc chắn sẽ làm gia đình bạn bất ngờ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối vuông. Chà củ cải trên một máy xay thô.
bươc chân 2 trên 6
Đun sôi nước và cho các loại rau củ đã sơ chế vào. Đun sôi chúng trong 20-25 phút.
bươc chân 3 trên 6
Bóc vỏ hành tây và cà rốt, cắt miếng nhỏ. Xào hành tây và cà rốt trong dầu thực vật.
bươc chân 4 trên 6
Sau 10-15 phút, cho đậu và sprat vào, khuấy đều, thêm 2 muỗng canh nước đun sôi và đun nhỏ lửa khoảng 2-7 phút.
bươc chân 5 trên 6
Cắt nhuyễn bắp cải trắng rồi cho khoai tây và củ cải đường vào ngâm trong 7 phút. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
bươc chân 6 trên 6
Bây giờ, thêm rau xào và lá nguyệt quế vào chảo. Nấu trong 5-10 phút. Lấy súp ra khỏi nhiệt và để nguội hoàn toàn. Sau đó, chúng tôi đặt nó trong lạnh trong 30 phút.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *