Súp cà chua lạnh với húng quế

0
1061
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 26,5 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 110 phút
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 5,1 gr.
Súp cà chua lạnh với húng quế

Tôi muốn gợi ý làm món súp cà chua lạnh với húng quế, giúp làm dịu cơn khát và cơn đói một cách hoàn hảo trong một ngày hè nóng nực. Món súp này là một món ăn truyền thống ở Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha. Bạn có thể đã nghe tên của nó - "gazpacho".

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chuẩn bị tất cả các thành phần bạn cần cho một món súp húng quế cà chua lạnh. Rửa sạch cà chua, ớt chuông, rau húng quế và cọng cần tây dưới vòi nước chảy và để cho rau thật ráo nước.
bươc chân 2 ngoài 5
Bóc vỏ hành tím và cắt khúc lớn. Gọt vỏ cần tây và cắt thành nhiều miếng lớn. Cắt nhỏ rau húng quế.
bươc chân 3 ngoài 5
Cắt cà chua thành từng lát, bỏ cuống. Ớt chuông bỏ hạt và lõi, cắt thành nhiều miếng lớn.
bươc chân 4 ngoài 5
Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào ly xay sinh tố, thêm ớt bột xay, muối ăn và tiêu vào rồi xay cho đến khi nhuyễn.
bươc chân 5 ngoài 5
Đặt súp cà chua với húng quế vào tủ lạnh để làm mát ít nhất 1-1,5 giờ. Chuyển súp cà chua đã ướp lạnh vào một cái tô sâu. Phục vụ trang trí với một nhánh húng quế. Món súp này chắc chắn sẽ hấp dẫn những ai xem chế độ ăn kiêng và hình thể của họ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *