Bột bánh pizza giòn không men
0
1729
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
194,9 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
10 phút.
Protein *
12,7 g
Chất béo *
13 gr.
Carbohydrate *
59,3 g
Đây chỉ là một trong những công thức nấu ăn “nhanh, đơn giản và ngon”. Bột đã sẵn sàng ngay lập tức! Sau đó, chúng tôi cuộn nó ra, phết với nước sốt cà chua, áp dụng các nhân và gửi nó vào lò nướng. Kết quả sẽ là một bất ngờ thú vị và chắc chắn sẽ ngon hơn và tự nhiên hơn so với bánh pizza giao hàng tận nơi. Đối với việc chuẩn bị bột, không cần có men, khối lượng này có mật độ trung bình và tạo ra một lớp nền giòn mỏng - nhân bánh càng thuận lợi càng tốt.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Tất nhiên, bạn có thể nhào bột chỉ trong một cái bát, đặt các thành phần được chỉ định ở đó và làm mọi thứ bằng tay. Nó thậm chí sẽ không mất nhiều thời gian. Và nếu bạn sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy kết hợp, thì bạn sẽ mất vài phút để chuẩn bị bột. Vì vậy, bạn hãy đổ một lượng bột mì, muối và bột nở đã định vào âu. Tiếp theo, đổ nước và dầu ô liu vào.
Để chuyển khối bột đã cán gọn gàng và không bị biến dạng, hãy phủ một lớp bột mì nhẹ lên bề mặt của lớp bột rồi gấp đôi lại. Bạn cũng có thể gấp đôi hình bán nguyệt thu được để tạo thành một phần tư hình tròn. Sau đó, chúng ta chuyển phần bột đã gấp lên bề mặt của khuôn hoặc tấm nướng và xếp nó ra như ban đầu.
Chúc ngon miệng!