Bánh mì vodka chiên giòn với thịt băm

0
584
Phòng bếp Tatarskaya
Hàm lượng calo 164,5 kcal
Các phần 12 cổng.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 8,9 gr.
Chất béo * 10 gr.
Carbohydrate * 15,3 g
Bánh mì vodka chiên giòn với thịt băm

Một trong những lựa chọn thử nghiệm phổ biến và thành công nhất cho bánh ngọt là nhào với rượu vodka. Món ăn có lớp vỏ màu nâu vàng đẹp mắt, trong khi tất cả nước thịt được đóng kín bên trong.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Đổ dầu thực vật vào nước và thêm muối, đun sôi hỗn hợp này.
bươc chân 2 trên 7
Đổ nửa ly bột vào khối đang sôi và khuấy nhanh tay. Để tránh bị vón cục, bạn có thể dùng máy xay sinh tố.
bươc chân 3 trên 7
Khi khối hỗn hợp đã nguội, thêm trứng và rượu vodka vào, khuấy đều cho đến khi mịn. Sau đó, thêm phần bột còn lại vào từng phần và nhào bột.
bươc chân 4 trên 7
Bóc vỏ hành và băm nhỏ cho vào máy xay. Trộn thịt băm với hành tây và kefir, thêm muối và tiêu cho vừa ăn, trộn đều.
bươc chân 5 trên 7
Chia bột thành từng phần và cán mỏng. Để bánh chín đều, bạn hãy cắt theo đường kính của đĩa. Sau đó cho nhân vào và tạo khuôn cheburek.
bươc chân 6 trên 7
Dùng tay hoặc nĩa buộc chặt các mép bột lại.
bươc chân 7 trên 7
Chiên bánh trong dầu thực vật cho đến khi có màu vàng nâu và dọn ra đĩa.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *