Bánh chiên giòn với bột nước không pha rượu vodka

0
528
Phòng bếp Tatarskaya
Hàm lượng calo 201,6 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 12,4 gr.
Chất béo * 14,1 gr.
Carbohydrate * 26,2 g
Bánh chiên giòn với bột nước không pha rượu vodka

Món bánh thơm ngon với nhân thịt và lớp vỏ giòn, dễ chế biến và ăn ngay lập tức. Bánh phồng nhào theo công thức này cán mỏng và không bị rách.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rây bột vào âu sâu.
bươc chân 2 trên 8
Đập trứng vào ly, đổ nước vào, thêm muối và lắc đều.
bươc chân 3 trên 8
Đổ khối lượng trứng vào bột và trộn.
bươc chân 4 trên 8
Sau đó đổ vào một phần ba ly dầu thực vật và nhào thành một khối bột đồng nhất. Tập hợp bột thành một quả bóng, bọc trong màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh trong nửa giờ.
bươc chân 5 trên 8
Trong thời gian này, chuẩn bị nhân. Trộn thịt băm, hành băm và trứng, muối và nêm lại cho vừa ăn. Thêm một chút nước vào nhân bánh để nhân ngon ngọt hơn và trộn đều một lần nữa.
bươc chân 6 trên 8
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh, cán mỏng, dùng đĩa cắt các khoanh tròn.
bươc chân 7 trên 8
Cho nhân vào bánh và nặn bánh.
bươc chân 8 trên 8
Chiên bánh trong dầu thực vật cho đến khi chín vàng cả hai mặt. Dùng khăn giấy thấm bớt mỡ thừa trên miếng bánh và dọn ra đĩa dùng kèm với trà.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *