Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Dưa chuột muối giòn ngâm nước lạnh trong chảo

Dưa chuột muối giòn ngâm nước lạnh trong chảo

1145

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 42,9 kcal

Các phần 2,5 l.

Giờ nấu ăn 13 giờ

Protein * 0,2 g

Chất béo * gr.

Carbohydrate * 10,6 gr.

Dưa chuột muối giòn ngâm nước lạnh trong chảo

Nội dung

Tôi đề nghị sử dụng thêm một công thức với đầu tư thời gian tối thiểu. Dưa chuột muối nhẹ, nấu trong nước lạnh nên giòn và khá thơm. Món khai vị này sẽ sẵn sàng sau 12 giờ nữa. Dưa chuột ngon ngọt phù hợp với bất kỳ món ăn phụ nào, cũng như các món thịt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Trước hết, bạn hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để làm món dưa cà muối xổi. Rửa và lau khô dưa chuột tự làm cỡ vừa. Lá cải ngựa, anh đào và nho đen, cũng như ô thì là và các loại rau xanh của nó, rửa sạch dưới vòi nước, sau đó rũ bỏ độ ẩm dư thừa.

Cắt bỏ phần đầu của dưa chuột.

Chuẩn bị một cái chảo cho món khai vị giòn. Bóc vỏ tỏi và sau đó rửa sạch với vòi nước. Đặt hạt tiêu đen, tỏi đã bóc vỏ và một nửa lá nho đen, anh đào và cải ngựa vào đáy chảo đã chuẩn bị. Và sau đó bày ra những quả dưa chuột đã chuẩn bị.

Che mặt trên bằng ô thì là. Chuẩn bị nước muối. Đổ một lượng nước lạnh cần thiết vào một thùng sâu và thêm muối ăn và đường cát, trộn đều cho đến khi các tinh thể hòa tan hoàn toàn. Và sau đó điền vào dưa chuột.

Đậy nắp nồi bằng nắp hoặc đĩa nhỏ hơn. Nếu bạn muốn, bạn có thể đặt một tải lên trên. Đặt nồi dưa chuột trên bếp ở nơi không có tia nắng mặt trời chiếu vào, Để trong 12 giờ, sau đó chuyển vào tủ lạnh để làm mát khoảng một giờ. Phục vụ dưa chuột muối làm sẵn.