Bí ngòi tẩm ướp giòn cho mùa đông mà không cần tiệt trùng
0
2477
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
124,2 kcal
Các phần
7 p.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
1,5 gr.
Chất béo *
0,4 gr.
Carbohydrate *
29,5 g
Zucchini phát triển rất nhanh vào mùa hè và với số lượng nhiều đến mức bạn có thể thử tất cả các công thức có sẵn cùng một lúc. Nếu hầm của bạn đã đầy món hầm và lecho, hãy thử ngâm bí ngòi riêng biệt với các loại rau khác và giữ chúng giòn cho đến mùa đông.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Cho một lượng tỏi, rau thơm và gia vị bằng nhau vào đáy của tất cả các lọ. Sau đó nhét các khoanh bí ngòi vào lọ mà không ấn quá mạnh. Chuẩn bị nước xốt cho việc chuẩn bị: lấy năm lít nước sạch cho vào nồi đun sôi, đổ nước sôi vào chum và đậy kín nắp trong 10 phút. Xả nước và lặp lại quy trình. Sau đó xả nước một lần nữa và đun sôi.
