Trứng cá muối cà tím cho mùa đông là ngon nhất
0
2656
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
46 kcal
Các phần
4 p.
Giờ nấu ăn
1 d.
Protein *
0,6 g
Chất béo *
2,1 gr.
Carbohydrate *
7,7 g
Trứng cá muối cà tím, so với bí, có hương vị đậm đà hơn. Nó có một hương vị nấm nhẹ, chỉ làm tăng thêm sự quyến rũ của nó. Có thể cho ớt cay vào 2 lần ít hơn, khi đó món khai vị sẽ trở nên dịu hơn.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Khuấy đều các chất trong chảo. Thêm ớt cay, đường cát và muối vào rau. Đặt trứng cá muối ở lửa nhỏ, nấu thêm 40 phút sau khi sôi, không quên khuấy đều. Trong 8-10 phút. trước khi kết thúc nấu ăn, đổ giấm vào. Nếu phôi vẫn ở dạng lỏng, nó phải được đưa đến mật độ mong muốn bằng cách giữ nó trên bếp thêm một chút nữa.
Chúc ngon miệng!