Trang Chủ
➠ Salad cho mùa đông
➠ Salad củ cải đường cho mùa đông
➠ Trứng cá muối củ cải đường cho mùa đông

Trứng cá muối củ cải đường cho mùa đông

623

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 75,3 kcal

Các phần 8 cổng.

Giờ nấu ăn 1 d.

Protein * 1 gr.

Chất béo * 4,9 gr.

Carbohydrate * 18,7 g

Nội dung

Trứng cá muối củ cải đường là một loại thực phẩm thu hoạch rẻ tiền, không đòi hỏi nhiều loại sản phẩm. Không có gì phức tạp trong quá trình nấu nướng, ngay cả người mới làm nội trợ cũng có thể trổ tài để chiều lòng người thân với món bánh cuốn tự nhiên thơm ngon trong mùa đông.

Thành phần

Củ cải đường 4 Kg Tương cà chua 250 g Tỏi mùi vị Dầu thực vật 0,5 muỗng canh. Củ hành 4 điều. Đường hạt 200 gr. Giấm táo 6% 4 muỗng canh Tiêu đen xay mùi vị Muối mùi vị

Quá trình nấu ăn

Rửa củ cải đường, nhưng không gọt vỏ. Không tỉa đuôi và đầu. Chia rau củ thành 2 bát theo kích cỡ, nấu riêng củ cải to và củ nhỏ riêng. Sau khi luộc, để nguội củ cải và gọt vỏ. Cắt bỏ phần tóc đuôi ngựa cứng bên trên, tỉa bớt phần tóc đuôi ngựa mỏng.

Xay củ cải đã luộc trong máy xay thực phẩm hoặc bào trên máy xay thô.

Bóc vỏ hành tây và cắt thành khối vuông.

Đổ dầu thực vật vào bát đa, cho hành tím băm nhỏ vào. Nếu bạn chiên trên chảo, thì để chuẩn bị thêm trứng cá muối, hành tây sẽ cần được chuyển sang chảo.