Gà tây hầm từng miếng trên chảo

0
634
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 136 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 150 phút
Protein * 15 gr.
Chất béo * 13,5 g
Carbohydrate * 13,6 gr.
Gà tây hầm từng miếng trên chảo

Thịt gà tây phi lê, được hầm trên chảo, trở nên ngon ngọt và mềm. Theo công thức này, nó không thể được sấy khô quá mức. Nó có thể được phục vụ trên bàn với một món ăn nhẹ hoặc salad rau.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa phi lê gà tây và lau khô bằng khăn giấy. Cắt nó thành những miếng nhỏ.
bươc chân 2 ngoài 5
Chuẩn bị nước sốt thịt. Trong một cái bát, trộn trứng, tinh bột và mù tạt rồi nêm muối, nêm vừa ăn.
bươc chân 3 ngoài 5
Cho gà tây vào nồi, khuấy đều và để trong 2 giờ hoặc hơn. Thịt ướp càng lâu thì thịt càng mềm.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ dầu thực vật vào chảo đã làm nóng trước, cho gà tây vào chiên với lửa vừa cho cả hai mặt. Nếu tất cả thịt không vừa trong chảo cùng một lúc, thì hãy chiên theo từng phần.
bươc chân 5 ngoài 5
Rắc mè lên miếng phi lê, đậy nắp chảo và đun ở lửa nhỏ trong 10-12 phút. Gà tây đã sẵn sàng, bạn có thể phục vụ nó trên bàn.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *