Bí ngòi nhồi thịt và rau

0
1753
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 92,8 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 95 phút
Protein * 6,9 gr.
Chất béo * 8,5 gr.
Carbohydrate * 5 gr.
Bí ngòi nhồi thịt và rau

Tôi muốn chia sẻ một món ăn ngon và thỏa mãn sẽ trông tuyệt vời trong bữa tiệc thịnh soạn - bí ngòi nhồi thịt băm và rau. Một món ăn ngon và thơm sẽ trang trí bàn ăn của bạn và làm hài lòng những vị khách và những người thân yêu của bạn với hương vị của nó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 12
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho món bí ngòi nhồi thịt.
bươc chân 2 trên 12
Đun nóng chảo, đổ một ít dầu ô liu vào. Sắp thịt băm, muối và thêm tiêu đen, tiêu đỏ cho vừa ăn. Khuấy đều.
bươc chân 3 trên 12
Chiên một chút thịt băm, thỉnh thoảng đảo đều và thêm mật ong.
bươc chân 4 trên 12
Bóc vỏ hành và băm nhuyễn.
bươc chân 5 trên 12
Rửa và gọt vỏ cà rốt thật sạch, nạo trên một chiếc máy xay thô.
bươc chân 6 trên 12
Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt và lõi, cắt thành khối vuông nhỏ.
bươc chân 7 trên 12
Bóc tỏi và dùng dao băm nhỏ.
bươc chân 8 trên 12
Rửa sạch mùi tây dưới vòi nước chảy, giũ bỏ bớt độ ẩm dư thừa và dùng dao thái nhỏ. Đun nóng chảo và thêm một ít dầu ô liu. Thêm rau cắt nhỏ và xào cho đến khi có màu vàng nâu. Nêm muối và tiêu xay cho vừa ăn. Trộn kỹ.
bươc chân 9 trên 12
Chuyển thịt băm đã chiên sang chảo xào với rau củ, thêm phô mai kem. Trộn đều tất cả mọi thứ cho đến khi mịn.
bươc chân 10 trên 12
Rửa và lau khô bí ngòi thật sạch. Cắt hai đầu bí ngòi và cắt đôi theo chiều dài. Dùng thìa nạo bỏ bã. Nhét nhân vào những chiếc thuyền. Lót một tờ giấy nướng bằng giấy nướng và đặt những chiếc thuyền lên đó.
bươc chân 11 trên 12
Bào nhuyễn phô mai mozzarella và rắc lên những chiếc thuyền nhỏ. Đặt khay nướng vào lò đã làm nóng trước và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 45-50 phút.
bươc chân 12 trên 12
Lấy món ăn đã hoàn thành ra khỏi lò, phục vụ theo từng phần.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *