Bí ngòi nhồi thịt và cơm

0
2678
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 179,7 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 5 gr.
Chất béo * 9,4 gr.
Carbohydrate * 17,7 g
Bí ngòi nhồi thịt và cơm

Trong số nhiều cách nấu bí ngòi nhồi, công thức này gợi ý bạn nên nhồi bí ngòi với thịt bò xay và cơm rồi nướng trong lò với nước sốt kem. Bạn sẽ kết thúc với một món ăn ngon ngọt và mềm có thể được phục vụ như một món ăn riêng cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Gạo, tốt nhất là loại hạt dài, rửa sạch bằng nước lạnh và chỉ nấu cho đến khi chín một nửa. Rửa sạch bí xanh và cắt thành từng khúc dài 4-5 cm, sau đó dùng thìa cà phê loại bỏ cùi, tạo thành những chiếc cốc có đáy từ miếng bí xanh.
bươc chân 2 ngoài 5
Bóc vỏ hành và cắt khúc. Rửa sạch hành lá và mùi tây rồi băm nhỏ cùng với hành tây cho vào cối xay sinh tố ở tốc độ thấp.
bươc chân 3 ngoài 5
Cho thịt bò đã rã đông hoặc thịt tươi xay vào bát riêng. Thêm các loại rau thơm đã cắt nhỏ vào đó và khuấy đều một chút.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau đó cho gạo đã đun sôi để nguội vào cùng với thịt băm, nêm muối tiêu vừa ăn rồi trộn lại. Đánh thịt băm 8 - 10 lần để có được hỗn hợp đồng nhất.
bươc chân 5 ngoài 5
Đặt cốc bí vào đĩa nướng, bôi dầu thực vật lên. Rắc bí ngòi với muối. Sau đó cho thịt xay vào các chén. Khuấy đều kem với kem chua và đổ bí ngòi nhồi sốt này vào. Nướng món ăn trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 190 ° C trong 35-40 phút. Sau đó, bạn có thể phục vụ bằng cách đặt bí ngòi nhồi vào bát phục vụ.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *