Trang Chủ
➠ Quả bí
➠ Món bí ngòi
➠ Bí ngòi nhồi phô mai

Bí ngòi nhồi phô mai

1220

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 159,8 kcal

Các phần 8 cổng.

Giờ nấu ăn 70 phút

Protein * 7,9 gr.

Chất béo * 18,6 gr.

Carbohydrate * 4,4 gr.

Nội dung

Bí ngòi non nấu măng là một món ăn tinh tế và nhẹ nhàng. Tôi khuyên bạn nên làm những chiếc thuyền bí nướng bằng lò. Bí ngòi nhồi với pho mát Mozzarella trở nên ngon ngọt và trông rất thanh lịch. Món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Rửa bí ngòi thật sạch và để khô. Cắt các phần cuối của các đường viền. Cắt dọc quả bí xanh non thành hai phần. Dùng thìa để nạo cùi bí ngòi. Quét một ít dầu ô liu vào đĩa nướng hoặc tấm nướng đã chuẩn bị sẵn. Bày ra những chiếc thuyền đã chuẩn bị sẵn.

Dùng dao chặt cùi bí xanh và chuyển sang đĩa chịu nhiệt. Đặt trong lò vi sóng và nấu trong 10 phút ở công suất tối đa.

Cà chua bi rửa thật sạch, lau khô và cắt đôi.

Cho cà chua bi cắt nhỏ và những viên phô mai Mozzarella viên nhỏ vào tô sâu, thêm nước sốt pesto, muối và tiêu. Khuấy và thêm bột giấy đã nấu chín. Trộn kỹ một lần nữa.

Nhồi tàu bí vào phần nhân đã nấu chín.

Đặt khay nướng vào lò đã làm nóng trước và nướng thuyền ở 200 độ C trong khoảng 35-40 phút. Có thể mất ít thời gian hơn, hãy kiểm tra lò nướng của bạn.

Sau khi hết thời gian, lấy khay nướng ra khỏi lò. Chuyển thuyền ra đĩa và phục vụ theo từng phần, được trang trí với một lát giăm bông khô, hạt thông và rau arugula tươi.

Chúc ngon miệng!