Trang Chủ
➠ Quả bí
➠ Món bí ngòi
➠ Bí ngòi với thịt băm trong lò nướng

Bí ngòi với thịt băm trong lò nướng

2459

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 150,9 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 50 phút

Protein * 10,9 g

Chất béo * 8,7 g

Carbohydrate * 10,9 g

Nội dung

Những quả bí xanh này rất thích hợp cho bữa tối nhẹ nhàng nhưng thịnh soạn. Sự kết hợp của thịt với rau luôn ngon và tốt cho sức khỏe. Để có thêm hương vị và hương thơm của bí ngòi, hãy hào phóng thêm Parmesan vào. Nên phục vụ món ăn nóng, rắc rau thơm tươi cắt nhỏ.

Thành phần

Quả bí (Trung bình) 2 chiếc. Thịt băm 300 gr. Parmesan cheese (nạo) 50 gr. Trứng 1 máy tính cá nhân. bánh mì trắng 1 lát Sữa bò 2-3 muỗng canh Dầu ô liu 1 muỗng canh Mùi tây 3 gói Muối mùi vị

Quá trình nấu ăn

Chúng ta rửa bí xanh, lau khô và cắt dọc thành hai nửa.

Với sự giúp đỡ của một muỗng canh, chúng tôi lấy hạt ra và do đó tạo thành "thuyền".

Để chuẩn bị nhân bánh trong một tô thể tích, trộn thịt băm, một quả trứng, một lát bánh mì trắng ngâm trong sữa và muối.

Dùng dao cắt nhuyễn phần cùi bí xanh và cho thịt băm vào.

Cắt một nửa số rau mùi tây và trộn với nhân bánh.

Nhét “thuyền” bí ngòi vào phần nhân đã chuẩn bị, dùng thìa ấn nhẹ vào phần nhân. Phủ Parmesan bào lên bề mặt. Chúng tôi nướng bí ngòi trong khoảng một giờ trong lò nướng ở 160 độ. Bí ngòi phải mềm và lớp vỏ bên trên phải có màu nâu. Phục vụ bí ngòi nóng, rắc mùi tây còn lại.

Chúc ngon miệng!