Zucchini trong bột trong chảo

0
2049
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 182,5 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 11,4 gr.
Chất béo * 10,2 g
Carbohydrate * 24,2 g
Zucchini trong bột trong chảo

Một trong những lựa chọn để sử dụng các loại rau như bí ngòi hữu ích cho cơ thể của chúng ta là chiên chúng trong bột phô mai tỏi dựa trên bột mì và kefir. Đây là một cách tuyệt vời để loại bỏ kho bí ngòi của bạn ở nhà để có một bữa ăn nhẹ ngon miệng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Trộn kefir với bột mì trong một hộp đựng thích hợp, đánh bằng máy trộn cho đến khi mịn. Muối và tiêu. Bột sẽ có độ đặc tương tự như kem chua. Để bột yên trong 10 phút.
bươc chân 2 trên 8
Cắt phô mai thành từng khối nhỏ hoặc bào mỏng. Ép tỏi qua máy ép.
bươc chân 3 trên 8
Cho phô mai và tỏi vào bột, khuấy đều và để yên lâu hơn một chút.
bươc chân 4 trên 8
Bí xanh rửa sạch, bỏ vỏ, bỏ hạt to.
bươc chân 5 trên 8
Cắt bí ngòi thành từng khoanh dày không quá 1 cm.
bươc chân 6 trên 8
Làm nóng chảo trước và thoa dầu. Nhúng miếng bí ngòi vào bột rồi cho vào chảo chiên.
bươc chân 7 trên 8
Chiên mỗi mặt trong khoảng 3-4 phút. Khi các cạnh chuyển sang màu nâu, các miếng nên được lật lại.
bươc chân 8 trên 8
Cho bí ngòi đã chuẩn bị sẵn bột vào đĩa và dùng khăn ăn thấm bớt mỡ thừa.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *