Zucchini trong bột với sốt mayonnaise và tỏi

0
1785
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 195,6 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 7,5 g
Chất béo * 13,5 g
Carbohydrate * 20 gr.
Zucchini trong bột với sốt mayonnaise và tỏi

Bí ngòi trong bột bánh hóa ra rất ngon ngọt vì nó vẫn còn bên trong bột. Để bí không bị nhừ, không nên để lửa quá mạnh. Sốt tỏi hoặc kem chua thông thường thích hợp với bí ngòi chiên bột.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Đánh trứng và muối trong một cái bát.
bươc chân 2 trên 6
Thêm sốt mayonnaise và tỏi băm vào trứng đã đánh tan.
bươc chân 3 trên 6
Rây bột mì, cho vào âu bột và đánh cho đến khi mịn.
bươc chân 4 trên 6
Rửa sạch bí xanh, dùng khăn giấy thấm khô. Nếu bí ngòi dày thì nên cắt bỏ vỏ.
bươc chân 5 trên 6
Cắt bí ngòi thành các hình tròn 0,5 cm.
bươc chân 6 trên 6
Nhúng từng lát bí ngòi vào bột và chiên cả hai mặt trên chảo cho đến khi chín vàng. Đặt bí lên khăn giấy trước khi dùng để loại bỏ mỡ thừa.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *