Zucchini trong bột với pho mát

0
3129
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 182,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 11,4 gr.
Chất béo * 10,2 g
Carbohydrate * 24,1 gr.
Zucchini trong bột với pho mát

Đối với bột phô mai, người ta thường sử dụng phô mai cứng, loại này tan chảy tốt và có vị kem dễ chịu. Zucchini nấu rất nhanh, vì vậy tất cả những gì bạn phải làm là đợi phô mai chuyển sang màu nâu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Trộn kefir với muối, tỏi khô và tiêu đen.
bươc chân 2 trên 6
Bào pho mát trên một máy xay thô và thêm nó vào kefir.
bươc chân 3 trên 6
Rây bột và đổ vào âu, trộn tất cả mọi thứ.
bươc chân 4 trên 6
Rửa sạch bí xanh, dùng khăn giấy nhúng qua, cắt rau thành từng lớp dày 0,5 cm.
bươc chân 5 trên 6
Nhúng từng dải bí ngòi vào bột và chiên chúng trong nồi chiên hoặc chảo mỡ sâu. 3-4 phút là đủ để bí ngòi chín và phô mai chuyển sang màu nâu.
bươc chân 6 trên 6
Đặt bí ngòi đã sơ chế lên khăn giấy để hút bớt mỡ thừa. Chúng sẽ là một món ăn nhẹ ngon lành cả khi ăn nóng và ướp lạnh.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *