Trang Chủ
➠ Quả bí
➠ Món bí ngòi
➠ Zucchini trong bột với phô mai trong lò nướng

Zucchini trong bột với phô mai trong lò nướng

3142

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 181,5 kcal

Các phần 2 cổng.

Giờ nấu ăn 30 phút.

Protein * 12,6 gr.

Chất béo * 9,3 gr.

Carbohydrate * 24,9 gr.

Zucchini trong bột với phô mai trong lò nướng

Nội dung

Giòn ở bên ngoài và ngon ngọt ở bên trong, với lớp vỏ phô mai hồng hào - đây là cách mà bí ngòi trong bột, nướng trong lò, hóa ra. Bạn có thể cắt bí ngòi để nướng tùy ý, nhưng nên cắt ở dạng que để nhìn hấp dẫn và ở dạng này thì việc ăn chúng sẽ rất tiện lợi.

Thành phần

Quả bí 1 máy tính cá nhân. Trứng 2 chiếc. Parmesan cheese 70 gr. Breadcrumbs 0,5 muỗng canh. Dầu thực vật 50 gr. Muối mùi vị Tiêu đen xay mùi vị Các loại thảo mộc đã được chứng minh 1 muỗng canh Greens để trang trí

Quá trình nấu ăn

Chúng ta rửa sạch và lau khô bí ngòi. Cắt bỏ các mẹo. Nếu bí xanh đã chín và đã thô thì bạn cần gọt sạch vỏ và bỏ hạt. Nếu quả non và mềm, bạn có thể nấu cả quả.

Cắt bí ngòi đã chuẩn bị thành khối vuông. Độ dày nên khoảng 1 cm rưỡi đến 2 cm để bí ngòi nướng chín đều nhưng không quá mềm.

Bào pho mát với các lỗ mịn.

Cho phô mai bào, vụn bánh mì, hạt tiêu đen, rau thơm Provencal, muối vào một cái bát nhỏ sâu lòng.

Trộn tất cả các thành phần khô cho đến khi mịn.

Trong một bát riêng, đánh trứng bằng nĩa.

Nhúng từng miếng bí ngòi vào trứng đã đánh tan.

Sau đó nhúng ngay bí ngòi vào hỗn hợp phô mai, lăn khối tròn từ mọi phía trong hỗn hợp.

Bôi dầu thực vật lên đĩa nướng hoặc khay nướng rồi xếp các viên bí đã chuẩn bị sẵn. Rắc lên trên chúng một ít dầu thực vật và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 200 độ trong 20 phút.