Bí ngòi như nấm sữa

Đối với mùa đông, tôi muốn chế biến càng nhiều món ăn ngon và đa dạng càng tốt. Bí ngòi chiên xù sẽ đứng vào hàng ngũ những người sành ăn và chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà. Đây là một công thức nhanh chóng với giấm và không cần khử trùng bằng nhiệt. Đồng thời, một món ăn như vậy được lưu trữ rất tốt.

Bí ngòi theo cách hiểu này có vị cay nồng. Chiên trước và thêm tỏi, thì là và dầu thực vật mang lại cho loại rau khá trung tính này một âm thanh tươi sáng, đậm đà và thơm. Món khai vị này sẽ trang trí bất kỳ món thịt hoặc rau nào. Nên tích trữ một vài lọ để bảo quản như vậy - điều này không chỉ giúp tăng thêm hương vị tươi sáng cho những ngày đông mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình lên thực đơn.

Chỉ những quả bí non mới thích hợp cho việc thu hoạch này, vì chúng chưa hình thành hạt, và thịt quả hoàn toàn mềm và gần như đồng nhất. Rất tiện lợi khi có nhiều lọ bảo quản như vậy, vì vào đúng thời điểm, bạn chỉ cần mở nắp và cho đồ vào đĩa - và món ăn nhẹ đã sẵn sàng để phục vụ.

Bạn có biết rằng bí ngòi chiên có thể được đóng cửa cho mùa đông? Chúng tôi cung cấp cho bạn công thức chế biến bí ngòi xào tỏi với các loại thảo mộc tươi và tỏi, được bảo quản hoàn hảo trong lọ cả mùa đông. Mở một lọ với một món ăn nhẹ như vậy vào mùa đông, bạn có thể thưởng thức hương vị của chúng một cách trọn vẹn nhất và nhớ về những ngày hè ấm áp.

Chúng tôi cung cấp cho bạn cách dễ nhất và nhanh nhất để chuẩn bị trống cho mùa đông.Theo công thức của chúng tôi, dưa chuột ngon và giòn có được trong cùng một lọ với bí xanh ngâm. Tùy chọn loại nhẹ này là một sự thay thế tuyệt vời cho món salad cuộn bơ.

Một biến thể thơm ngon của món ăn cay chuẩn bị cho mùa đông, bí ngòi kiểu Hàn Quốc. Nó phần nào gợi nhớ đến món salad cà rốt cay nổi tiếng.

Tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một món khai vị thơm ngon từ bí ngòi xào sốt mayonnaise cho mùa đông. Món khai vị được chuẩn bị nhanh chóng và trở nên khá lạ và cay. Tôi nấu món khai vị này mọi lúc và với số lượng lớn.

Zucchini phát triển rất nhanh vào mùa hè và với số lượng nhiều đến mức bạn có thể thử tất cả các công thức nấu ăn có sẵn cùng một lúc. Nếu hầm của bạn đã đầy món hầm và lecho, hãy thử ngâm bí ngòi riêng biệt với các loại rau khác và giữ chúng giòn cho đến mùa đông.

Bí ngòi giòn ngon có thể được ướp như vậy mà không cần bất kỳ món salad nào, và quan trọng nhất là - không cần khử trùng sau đó. Hãy nhớ thử để dành một vài bí ngòi nhỏ với công thức này và bạn sẽ ngạc nhiên bởi hương vị của công thức này!

Bí ngòi tẩm ướp là món ăn vặt thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình. Với cô, bất kỳ món ăn nào cũng có được những ghi nhận mới và trở nên ngon miệng hơn, tốt cho sức khỏe hơn. Đối với bữa tối và bữa trưa, cho bữa tiệc gia đình và bữa tối, một món ăn như vậy luôn được chào đón bằng một tiếng nổ!

Bí ngòi nấu theo công thức này rất giòn. Bí ngòi non có vỏ mỏng là ngon nhất. Bí ngòi với tỏi và thì là là một món khai vị lạnh tuyệt vời sẽ hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ món ăn nào.

Bí ngòi được tẩm ướp vừa miệng không chỉ ngon mà còn đẹp mắt. Nó khá dễ dàng để nấu chúng, mặc dù không nhanh chóng. Chế phẩm này sẽ là một món ăn nguội tuyệt vời cho các món ăn khác nhau với khoai tây và thịt trong mùa lạnh.

Các sản phẩm mang dấu chất lượng GOST luôn đáp ứng các yêu cầu cao về sản phẩm. Cách nấu bí ngòi tẩm ướp chất lượng cao tại nhà với công thức của chúng tôi cũng dễ như gọt vỏ quả lê. Rau củ chế biến sẵn sẽ làm bạn thích thú với hương vị cân bằng lý tưởng, độ ngon ngọt và hương thơm.

Bí ngòi với rau thơm và cà rốt dễ chế biến rất tốt cho mùa hè nóng nực, khi bạn không muốn phải cắt và chuẩn bị nhiều loại rau củ khác nhau. Bí ngòi sau khi bảo quản có vị chua mặn ngọt, rất lý tưởng làm món ăn nguội.

Bí ngòi ướp với hạt nêm trông hấp dẫn cả trong lọ và trên đĩa. Rất thuận tiện để ăn những miếng như vậy, cũng như cắt thành món salad nếu cần thiết. Tất nhiên, để thu hoạch như vậy, đó chính là bí xanh non cần thiết, từ đó bạn không cần phải cắt bỏ phần bên trong có hạt hoặc cắt bỏ vỏ. Sau đó, các lát được ngon và đẹp nhất có thể.

Bí ngòi tẩm ướp luôn là một món ăn vặt tuyệt vời. Chúng ngon ngọt, giòn và hoàn hảo cho một bàn ăn bình thường cũng như một bữa tiệc lễ hội. Để làm cho bí ngòi thực sự ngon, chúng tôi chọn những quả non để ngâm: chúng có phần cùi mềm hoàn hảo, cung cấp ở đây mật độ quý giá nhất và kết cấu tinh tế. Công thức này dành cho bình 3 lít và không cần tiệt trùng. Thay vào đó, rau củ trong bình được chế biến bằng nước sôi, và gói thành phẩm và từ từ nguội - điều này đủ để đảm bảo lưu trữ an toàn trong thời gian dài.

Ướp bí ngòi với dưa chuột với nhau là một ý tưởng tuyệt vời. Thứ nhất, nó thuận tiện, thứ hai, ngon và thứ ba, nó hứa hẹn sự tự do lựa chọn tại thời điểm phục vụ. Để món ăn được hài lòng về hương vị và hình thức, khi lựa chọn nguyên liệu, bạn nên ưu tiên cho bí ngòi non và dưa chuột nhỏ. Những loại trái cây này luôn mềm, giòn hơn và hấp dẫn về mặt thị giác. Công thức dành cho một lon ba lít.

Để món trống bí ngòi yêu thích của bạn có thể được bảo quản tốt cho đến mùa đông, không cần thiết phải sử dụng giấm.Axit xitric sẽ hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ này, và sẽ có nhiều lợi ích hơn cho việc ghép nối. Chúng tôi sẽ khử trùng các lọ với các khoảng trống và bảo quản chúng bình tĩnh cho đến mùa đông.

Món bí ngòi chiên giòn này có vị thơm cay từ gia vị và tỏi. Chúng tôi nấu bằng cách khử trùng đồ hộp, do đó, đường nối sẽ trở nên ngon và sẽ được bảo quản hoàn hảo.

Hôm nay chúng ta sẽ tham gia vào việc bảo tồn bí xanh non. Thơm ngon và giòn, chúng là một sự thay thế tuyệt vời cho món salad tươi trên bàn tiệc lễ hội hoặc bình thường. Là một chất bảo quản, chúng tôi sẽ thêm axit xitric vào nước xốt, nó là một chất bảo quản tự nhiên và không tạo cho bí ngòi có mùi hăng, không giống như giấm. Tùy ý, bạn có thể thay thế axit xitric bằng nước chanh - nó sẽ tạo cho bí ngòi một hương vị cam quýt dễ chịu.

Bí ngòi cuộn trong nước xốt cay với rau là một loạt hương vị. Một cầu vồng hoa, bao gồm bí xanh nhiều màu, cà rốt tươi sáng và thì là ngon ngọt, sẽ làm bạn thích thú không chỉ với đặc điểm hương vị của nó mà còn mang đến sự đa dạng tươi sáng cho cả bàn tiệc hàng ngày và lễ hội. Bí ngòi ngon ngọt và ngon ngọt sẽ là một món ăn kèm tuyệt vời cho thịt, và cũng sẽ là một món khai vị lạnh tuyệt vời.

Bạn đã bao giờ thử món bí xanh ngâm chua giòn chưa? Cắt thành từng khoanh nhỏ, cuộn trong nước xốt cay với tỏi, cải ngựa, tiêu và thì là, chúng có hương vị tuyệt vời! Rất tiện lợi khi bảo quản bí xanh trong lọ lít không để bí xanh mở nắp bảo quản trong tủ lạnh được lâu.

Khi bạn đề cập đến sự kết hợp của bí xanh với mận anh đào, người ta thường nghĩ ngay đến compote. Tuy nhiên, hãy thử cách chế biến ban đầu này của bí ngòi non với hành tây và vòng tròn mận anh đào, bạn sẽ ngạc nhiên với vị cay ngọt và tươi của nó. Một chiếc lọ tươi sáng như vậy sẽ là món quà tuyệt vời cho người thân trong mùa đông khi đến thăm.

Để ướp bí xanh ngon cho món ăn trong mùa lạnh, bạn có thể chuẩn bị cách ướp chua ngọt với nhiều rau xanh. Bí ngòi được cắt thành từng lát mỏng và ngâm trong nước xốt này, thấm đẫm mùi thơm của nó.

Món khai vị bí ngòi thơm ngon này sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho các món ăn chính trên bàn ăn tối và hơn thế nữa. Bí ngòi Bungari có vị chua ngọt dễ chịu và vẫn giòn, ngon ngọt.

Bí ngòi ướp với mù tạt tạo ra vị cay độc đáo. Món khai vị nguội có thể dùng kèm với các món thịt nóng. Đặc biệt là một sự chuẩn bị như vậy là tốt cho thịt nướng.