Zucchini caviar 3 kg zucchini
0
5588
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
42,6 kcal
Các phần
3 l.
Giờ nấu ăn
90 phút
Protein *
0,6 g
Chất béo *
2,2 gr.
Carbohydrate *
10,2 g
Dưới đây là một công thức đơn giản để nấu trứng cá muối bí. Món ăn này sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho các món thịt và các món ăn kèm yêu thích của bạn. Để trứng cá chín mềm nhất có thể, khi chọn nguyên liệu, bạn nên ưu tiên những quả bí ngòi non có vỏ mỏng.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Tiếp theo, bạn đem bí xanh, hành tây và cà rốt đã xào qua xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố hoặc cối xay thịt. Đổ rau nhuyễn vào nồi, sau khi đun sôi, nấu trong bốn mươi phút. Nửa giờ sau khi nấu, cho rau xanh, tỏi, muối, tiêu, đường và tương cà chua vào máy xay nhuyễn. Trộn đều khối lượng thu được và nấu thêm 10 phút. Vẫn để trứng cá muối vào lọ đã khử trùng, cuộn nắp lại.
Chúc ngon miệng!