Trứng cá muối Zucchini không chiên

0
2647
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 38,5 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 1,7 gr.
Carbohydrate * 5,9 gr.
Trứng cá muối Zucchini không chiên

Một trò chơi rau rất ngon miệng được làm từ bí ngòi, ớt và cà chua! Nó sẽ là một bổ sung ngon miệng cho bánh mì nướng, các món thịt và các món ăn phụ khác nhau. Trứng cá muối như vậy có thể được chuẩn bị trong lọ và thưởng thức hương thơm của nó suốt mùa đông!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chúng tôi rửa tất cả các loại rau với nước và gọt vỏ. Cắt cà rốt thành các khoanh tròn và cắt các múi cau theo cách tương tự.
bươc chân 2 trên 7
Ở cà chua, chúng tôi rạch một đường hình chữ thập ở phía bên của cuống lá đối diện. Chúng tôi nhúng chúng vào nước sôi trong 30 giây. và sau đó ngâm ngay trong nước lạnh. Bỏ vỏ và cắt cà chua thành 2 nửa.
bươc chân 3 trên 7
Cắt bóng đèn thành nửa vòng.
bươc chân 4 trên 7
Cắt ớt chuông thành 8 lát.
bươc chân 5 trên 7
Trộn tất cả các loại rau với dầu thực vật và đặt chúng trong một ống nướng. Làm nóng lò nướng ở 180 độ và đun nhỏ lửa rau củ trong 60 phút.
bươc chân 6 trên 7
Chúng tôi vớt rau ra, chuyển chúng vào một thùng sâu, thêm tiêu, muối và tép tỏi và xay bằng máy xay sinh tố.
bươc chân 7 trên 7
Bây giờ chúng ta cho trứng cá muối vào lọ đã khử trùng và cuộn lại thật chặt. Để nguội ở nhiệt độ phòng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *