Trứng cá muối bí ngòi với máy xay sinh tố

0
2864
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 121,2 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 1,5 gr.
Chất béo * 2,8 gr.
Carbohydrate * 30,6 gr.
Trứng cá muối bí ngòi với máy xay sinh tố

Trứng cá bí đỏ, mềm, rất ngon - một món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Trước đây, trứng cá muối được xay qua rây hoặc xay nhỏ trong máy xay thịt, nhưng ngày nay bạn có thể đơn giản hóa và đẩy nhanh quá trình này bằng máy xay. Nhờ máy xay, độ sệt của trứng cá muối sẽ càng nhỏ và mịn càng tốt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chuẩn bị tất cả các loại rau cho trứng cá muối. Bạn có thể lấy bất kỳ quả bí xanh nào, ngay cả những quả đã quá chín. Hãy nhớ rằng bí xanh non cho nhiều chất lỏng và sẽ cần phải bay hơi trong một thời gian dài.
bươc chân 2 trên 7
Hành tây bóc vỏ và rửa sạch. Loại bỏ hệ thống hạt giống khỏi các tòa án.
bươc chân 3 trên 7
Cho rau vào chảo và đánh nhuyễn bằng máy xay cầm tay, hoặc băm nhuyễn rau trước. Đun rau trên lửa nhỏ cho đến khi chất lỏng bay hơi.
bươc chân 4 trên 7
Thêm tương cà chua và muối và hạt tiêu vào chảo, cũng như các gia vị khác cho vừa ăn và dầu. Để chảo đun nhỏ lửa một lúc, và trong thời gian này, hãy khử trùng các lọ.
bươc chân 5 trên 7
Đánh trứng cá gần như đã hoàn thành một lần nữa bằng máy xay sinh tố để nó trở thành kem đặc nhất có thể. Việc tiêu hóa sản phẩm phụ thuộc vào mật độ cuối cùng mà bạn cần.
bươc chân 6 trên 7
Đổ trứng cá muối đã chuẩn bị hoặc cho vào lọ tiệt trùng và ngay lập tức cuộn nắp lại. Để nguội hoàn toàn, đậy nắp lại.
bươc chân 7 trên 7
Caviar có thể được bảo quản ở nơi tối và mát như hầm, tầng hầm, tủ mát.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *