Zucchini caviar GOST USSR

0
6336
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 47,3 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 0,6 g
Chất béo * 2,6 gr.
Carbohydrate * 9,4 gr.
Zucchini caviar GOST USSR

Trứng cá muối Liên Xô rất ngon do các tiêu chuẩn được áp dụng vào thời điểm đó. Nó có thể được ăn trong cả lon. Lựa chọn nấu ăn này càng gần với tiêu chuẩn chất lượng của Liên Xô càng tốt, và việc sử dụng rễ cây xanh sẽ mang lại hương vị rất mong muốn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đổ hành tây và cà rốt thái hạt lựu vào chảo với dầu đã đun nóng.
bươc chân 2 ngoài 5
Rửa sạch bí ngòi (tốt nhất là bí ngòi), gọt vỏ và cắt thành khối vuông. Chuyển vào một cái chảo và khuấy.
bươc chân 3 ngoài 5
Nấu khối rau trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy, khi khối lắng xuống và chất lỏng bay hơi (khoảng 20 phút), thêm cần tây và rễ mùi tây, gia vị và tương cà chua, thêm tỏi thái nhỏ.
bươc chân 4 ngoài 5
Đun sôi trứng cá muối trong 40 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Sau đó xay khối lượng bằng máy xay sinh tố trong khoai tây nghiền ở tốc độ thấp, nấu trong 10 phút. Thêm giấm và nấu trong 3 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
bươc chân 5 ngoài 5
Rải trứng cá muối nóng thơm giữa các lọ vô trùng và đậy kín bằng nắp. Lật ngược thùng chứa, đắp chăn ấm một ngày cho nguội bình tĩnh.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *