Zucchini caviar từ thời thơ ấu

0
4148
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 120,5 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 3,2 gr.
Carbohydrate * 29,4 g
Zucchini caviar từ thời thơ ấu

Trứng cá bí đao tự làm không hề khó nấu. Món khai vị được dùng để ướp lạnh, có thể phết lên bánh mì, và cũng được dùng làm nước sốt cho các món ăn nóng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Các loại rau củ gọt vỏ, rửa sạch và lau khô.
bươc chân 2 trên 7
Cắt hành tây thành khối vuông nhỏ, hành tây thành lát mỏng. Cho cà rốt qua máy xay thô.
bươc chân 3 trên 7
Cho bí ngòi vào chảo dầu đã được làm nóng trước.
bươc chân 4 trên 7
Chiên cho đến khi chín một nửa, sau đó cho cà rốt và hành tây vào. Chúng tôi tiếp tục chiên cho đến khi trong suốt.
bươc chân 5 trên 7
Sau đó, xay rau trong máy xay sinh tố. Cho cháo trở lại chảo và đun dưới nắp với lửa nhỏ trong 40 phút. Thỉnh thoảng khuấy đều.
bươc chân 6 trên 7
10 phút trước khi nấu, thêm muối, đường, tương cà chua, tỏi băm nhỏ và các loại rau thơm vào món ăn. Bạn có thể tiêu nhẹ. Khuấy đều, sẵn sàng và lấy ra khỏi bếp.
bươc chân 7 trên 7
Làm nguội trứng cá bí hoàn toàn, sau đó dọn ra bàn. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *