Trứng cá muối Zucchini dạng khối

0
4398
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 43,6 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 2,2 gr.
Carbohydrate * 6,4 gr.
Trứng cá muối Zucchini dạng khối

Trong công thức này, bạn được mời nấu trứng cá muối bí theo một cách hơi khác. Cắt tất cả các loại rau cho trứng cá muối thành khối nhỏ và chiên trong chảo. Không cần thiết phải khử trùng mẫu trắng như vậy.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đầu tiên, rửa kỹ và tiệt trùng các lọ và nắp đậy bằng mọi cách. Có thể lấy lon nửa lít rất tiện lợi. Rửa kỹ bí ngòi và gọt bỏ vỏ nếu chúng bị dày. Bạn không cần phải gọt vỏ bí ngòi non. Cắt cùi bí ngòi thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 2 ngoài 5
Bóc vỏ hành tây, cà rốt, ớt chuông và cà chua, cũng như các loại rau củ, xắt thành khối vuông.
bươc chân 3 ngoài 5
Đun nóng dầu trong chảo lớn và sâu. Lần lượt cho hành tây, cà rốt, tiêu và cuối cùng là cải thìa. Chiên các loại rau trong 5 phút mỗi loại.
bươc chân 4 ngoài 5
Kết thúc quá trình chiên, cho cà chua xắt nhỏ và trứng cá muối vào cùng với rau củ, muối và tiêu theo ý thích của bạn. Đun trứng cá muối trên lửa nhỏ trong 10 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Sau đó cho tương cà chua vào trứng cá muối và đun rau trong 10 phút nữa. Cho tỏi đã băm nhỏ vào chỗ trứng cá muối đã chuẩn bị, đổ một thìa giấm balsamic, trộn đều, sau đó đun ở lửa vừa trong 5 phút. Loại bỏ mẫu và điều chỉnh theo ý thích của bạn. Chuyển trứng cá muối đã chuẩn bị từ chảo vào lọ vô trùng và cuộn lại. Lật ngược các lọ lên nắp đậy, phủ một tấm chăn ấm và sau khi nguội, chuyển chúng đến nơi cất giữ của bạn để làm chỗ trống.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *