Trứng cá muối bí

0
1717
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 43,1 kcal
Các phần 0,7 l.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 2,2 gr.
Carbohydrate * 6,5 gr.
Trứng cá muối bí

Nhiều người sẽ đánh giá cao hương vị ban đầu của trứng cá muối bí, cũng như sự đơn giản của việc chuẩn bị nó. Món ăn nhẹ nhiều hạt này sẽ bổ sung hoàn hảo cho các món thịt và cá trên bàn ăn của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Cắt bỏ đuôi và chùm hoa của bí xanh, rửa sạch và cắt thành khối vuông.
bươc chân 2 trên 8
Bóc vỏ hành và băm nhuyễn.
bươc chân 3 trên 8
Rửa cà rốt, gọt vỏ và bào trên một chiếc máy xay thô.
bươc chân 4 trên 8
Đổ dầu hướng dương vào chảo đã làm nóng trước, cho rau cải thìa vào. Đun trên lửa nhỏ, đậy nắp trong vòng 30 - 40 phút.
bươc chân 5 trên 8
Sau đó cho tương cà chua vào, đảo đều và tiếp tục đun nhỏ lửa cho rau câu chín.
bươc chân 6 trên 8
Bóc tỏi, băm nhỏ. Thêm tỏi, muối và tiêu vừa ăn, đảo đều, đậy nắp chảo lại và đun thêm khoảng 5-10 phút. Sau đó lấy chảo ra khỏi bếp, để nguội.
bươc chân 7 trên 8
Đánh nhuyễn các loại rau hầm đã nguội bằng máy xay.
bươc chân 8 trên 8
Trứng cá muối Zucchini đã sẵn sàng vội vàng, dọn lên bàn, trang trí bằng các loại thảo mộc tươi.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *