Trứng cá muối bí đông - một công thức đã được chứng minh
0
2731
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
52,9 kcal
Các phần
1 l.
Giờ nấu ăn
45 phút
Protein *
0,5 gr.
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
8,7 g
Trứng cá muối Zucchini không chỉ là một món ăn nhẹ tuyệt vời phù hợp với một số lượng lớn các món ăn, mà còn là một kho vitamin thực sự. Và tất cả là nhờ vào thành phần chính - bí ngòi, chứa ít calo và nhiều phốt pho, đồng, sắt.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Tiếp theo, chúng ta rửa sạch cà chua, sau đó trần qua nước sôi. Chúng ta đi trong mười phút. Sau đó cho cà chua vào thau nước lạnh trong vài phút. Sau đó, chúng tôi rạch một đường hình chữ thập trên mỗi quả và loại bỏ vỏ. Xay cà chua đã bóc vỏ bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt cho đến khi nhuyễn. Xay các loại rau củ đã hầm cho đến khi nhuyễn. Sau đó, cho rau và cà chua đã cắt nhỏ vào chung một nồi.
Chúng tôi gửi chảo với rau nhuyễn, thêm gia vị vào đó, trên lửa nhỏ trong nửa giờ. Trong quá trình nấu, bạn đừng quên đảo liên tục để các chất trong chảo không bị cháy. Trong nửa giờ nữa, trứng cá muối bí sẽ sẵn sàng. Việc đặt phôi của chúng tôi trong các lọ đã khử trùng và cuộn các nắp lại vẫn là điều cần thiết.