Trứng cá muối Zucchini với sốt mayonnaise và mivina

0
3557
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 145,5 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 2,9 gr.
Chất béo * 8,6 gr.
Carbohydrate * 7,2 gr.
Trứng cá muối Zucchini với sốt mayonnaise và mivina

Một trong những món ăn vặt phổ biến, quen thuộc với mọi bà nội trợ đó chính là trứng cá bí đao. Sự phổ biến của nó được giải thích là do món khai vị như vậy rất ngon ngọt, mềm và hợp với bất kỳ món ăn nào. Theo công thức chế biến trứng cá muối với sốt mayonnaise và mivina, món khai vị này chắc chắn sẽ trở nên đặc biệt ngon đối với bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 3
Rửa và lau khô bí xanh. Bí ngòi gọt bỏ vỏ dày, cắt đôi, bỏ hạt. Cắt cùi bí ngòi thành từng miếng lớn. Bóc vỏ và cắt hành tây thành các miếng lớn. Bỏ bí ngòi và hành tây qua máy xay thịt.
bươc chân 2 trên 3
Trộn hỗn hợp bí ngòi-hành tây với dầu thực vật, đổ vào chảo. Đun lửa nhỏ trong khoảng 1 giờ. Sau đó, thêm tương cà chua và gia vị Mivina vào chảo, trộn nhẹ tất cả mọi thứ và đun nhỏ lửa thêm 30 phút.
bươc chân 3 trên 3
Khử trùng lọ để lăn trứng cá muối và đổ nước sôi lên nắp. Đổ trứng cá muối bí ngòi đã chuẩn bị với sốt mayonnaise và mivina vào các lọ đã chuẩn bị, thêm axit xitric vào lọ. Cuộn lon lại, lật ngược chúng lại, bọc trong chăn và để nguội hoàn toàn. Bảo quản trứng cá muối bí trong tầng hầm hoặc các vị trí thích hợp khác. Một món ăn nhẹ tuyệt vời cho cả gia đình đã sẵn sàng để ăn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *