Trứng cá bí ngòi ngâm giấm táo
0
3164
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
55,1 kcal
Các phần
2 p.
Giờ nấu ăn
150 phút
Protein *
0,6 g
Chất béo *
3,2 gr.
Carbohydrate *
9,7 g
Trứng cá muối bí ngòi với giấm táo là một lựa chọn để chế biến món ăn nhẹ yêu thích của bạn kết hợp hoàn hảo với nhiều món ăn. Để làm cho trứng cá muối của chúng ta mềm nhất có thể, khi chọn nguyên liệu, hãy ưu tiên cho bí ngòi trung niên, vì trong quả non có chứa một lượng lớn nước trái cây, điều này có thể không ảnh hưởng đến chất lượng của trứng cá muối theo cách tốt nhất.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Bước tiếp theo là thái nhỏ bí ngòi và hành tây cho đến khi nhuyễn. Điều này có thể được thực hiện bằng máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố. Chúng tôi gửi rau cắt nhỏ vào một cái chảo, đổ dầu thực vật vào đó. Nấu các chất trong nồi trên lửa nhỏ trong một giờ sau khi sôi. Trong quá trình đun, khối rau phải được đảo liên tục để không bị cháy. Một giờ sau, thêm tương cà chua, hạt tiêu, giấm táo, lá nguyệt quế, đường và muối vào hỗn hợp rau củ. Sau đó, chúng tôi nấu tất cả mọi thứ trong một giờ.
