Trứng cá muối Zucchini trong tay áo

0
767
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 44,8 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 150 phút
Protein * 0,7 g
Chất béo * 2,6 gr.
Carbohydrate * 5,2 gr.
Trứng cá muối Zucchini trong tay áo

Bạn được cung cấp một cách đơn giản và thuận tiện để nấu trứng cá muối bí trong tay áo. Nó có những ưu điểm hơn so với phương pháp om nồi thông thường. Rau không chiên, vì vậy trứng cá muối này rất thích hợp cho thức ăn dặm và các sản phẩm thực phẩm, và không cần phải đứng với thìa ở bếp. Để nướng rau ngon, không nên cho quá 1 kg vào tay áo mà nên trải đều lên 2 tay áo. Trứng cá muối này có thể được ăn ngay sau khi nấu hoặc chuẩn bị cho mùa đông.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Rửa sạch bí xanh và bỏ hạt. Cắt bí ngòi thành từng miếng vuông cỡ 1,5 cm rồi cho vào bát sâu lòng.
bươc chân 2 trên 9
Chúng ta rửa sạch cà rốt và hành tây và cắt thành khối vuông. Chúng tôi chuyển hành tây và cà rốt sang bí ngòi và thêm vào chúng một lượng dầu thực vật và tương cà chua được chỉ ra trong công thức. Rắc các loại rau với muối cho vừa ăn.
bươc chân 3 trên 9
Sau đó, chúng tôi trộn tất cả các thành phần của trứng cá muối bằng tay.
bươc chân 4 trên 9
Đặt các loại rau củ đã chuẩn bị vào một ống nướng và buộc chặt các đầu của ống bằng kẹp.
bươc chân 5 trên 9
Chúng tôi nướng rau trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 180-200 ° C trong 1 giờ.
bươc chân 6 trên 9
Lấy rau đã nướng ra khỏi lò và để nguội một chút.
bươc chân 7 trên 9
Sau đó xay rau cho đến khi nhuyễn bằng máy xay. Trứng cá muối nấu chín có thể được phục vụ ngay lập tức.
bươc chân 8 trên 9
Để chuẩn bị cho mùa đông, chuyển trứng cá muối vào lọ sạch và đổ giấm vào mỗi lọ với tỷ lệ 1 muỗng canh. l. cho 1 lít trứng cá muối. Tiệt trùng lọ đựng trứng cá muối bí trong một nồi riêng theo quy tắc tiệt trùng chung.
bươc chân 9 trên 9
Sau đó làm lạnh trứng cá muối dưới lớp "áo lông" và chuyển vào bảo quản ở nơi lạnh.

Khoảng trống hạnh phúc!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *