Bánh bông lan phô mai nóng chảy

0
1420
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 128,5 kcal
Các phần 12 cổng.
Giờ nấu ăn 4 giờ
Protein * 5,4 gr.
Chất béo * 6,6 gr.
Carbohydrate * 15,2 g
Bánh bông lan phô mai nóng chảy

Bánh bông lan bí đỏ phô mai tan chảy sẽ là món ăn vặt ngon miệng cho bạn, nhất là vào mùa hè, khi có nhiều rau này. Bánh có nhiều lớp khác nhau thì ngon nhất có thể làm từ bí xanh. Phô mai đã qua xử lý sẽ tạo cho bánh một độ mềm đặc biệt, và bạn có thể thay đổi độ sắc của món ăn với lượng tỏi và gia vị.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Gọt bí xanh khỏi vỏ và hạt rồi thái nhỏ trên một chiếc máy xay thô. Sau đó, vắt kỹ phần nước thừa và chuyển bí ngòi vào tô để nhào bột. Thêm bột mì, trứng, muối nở, muối vào và nhào bột. Để bột nghỉ 1 tiếng cho ngấm. Về độ đặc, nó sẽ giống như kem chua.
bươc chân 2 trên 8
Sau thời gian này, nướng các lớp bánh từ bột đã chuẩn bị trong dầu thực vật đã đun nóng. Nên có 6 người trong số họ. Làm nguội bánh.
bươc chân 3 trên 8
Rửa sạch các loại rau để làm nhân. Băm nhuyễn hành tây, cà chua, ớt chuông và tỏi (2 tép), và bào cà rốt trên một chiếc máy xay thô. Chiên các loại rau này cho đến khi mềm.
bươc chân 4 trên 8
Trong một bát riêng, kết hợp kem chua với thì là xanh thái nhỏ và tỏi băm nhỏ trên tỏi.
bươc chân 5 trên 8
Để ráp bánh bí, lấy một cái đĩa phẳng lớn và đặt lớp vỏ bánh đầu tiên lên trên. Đặt một số rau đã chiên lên trên bánh.
bươc chân 6 trên 8
Phết lớp phô mai đã sơ chế lên lớp bánh thứ hai một lớp dày rồi phủ lên lớp bánh thứ ba.
bươc chân 7 trên 8
Xôi bánh thứ ba với kem chua và nước sốt thì là. Bằng cách này, thu thập tất cả các lớp vỏ bánh đã nướng.
bươc chân 8 trên 8
Bôi nước sốt kem chua lên mặt bánh, cắm một bông hoa phô mai đun chảy lên trên và trang trí bánh với rau thơm. Cho bánh bí xanh đã chuẩn bị vào tủ lạnh trong 2 tiếng để bánh thấm đều nước sốt và có thể dùng được.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *