Bánh bí ngòi kem chua

0
2731
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 136,2 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 240 phút
Protein * 7,4 gr.
Chất béo * 9,2 g
Carbohydrate * 12,4 gr.
Bánh bí ngòi kem chua

Trong công thức làm bánh bí ngòi này, lớp sốt mayonnaise truyền thống được thay thế bằng kem chua, giúp bánh mềm hơn và ít calo hơn. Thêm cà chua tươi và pho mát bào vào bánh. Chúng tôi nướng bánh trong lò, điều này giúp phân biệt đáng kể với các loại bánh bí khác. Thử nó!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Đầu tiên, bạn chuẩn bị các lớp bánh bí ngòi. Gọt bí xanh khỏi vỏ và hạt rồi bào chúng trên một máy xay thô. Sau đó cho trứng, muối và hạt tiêu vừa ăn vào trộn đều.
bươc chân 2 trên 6
Thêm bột mì vào bí ngòi và nhào bột. Nó phải là sự nhất quán của kem chua đặc. Nếu bột mỏng, bạn có thể cho thêm bột mì. Bạn nên có 6-7 cái bánh.
bươc chân 3 trên 6
Từ phần bột đã chuẩn bị, nướng bánh dày đến 0,5 cm trong dầu thực vật đã đun nóng, chiên bánh cả hai mặt cho đến khi chín vàng. Chuyển bánh đã nướng vào khăn giấy để hút bớt dầu thừa và làm nguội.
bươc chân 4 trên 6
Đối với kem, trộn kem chua với thì là và tỏi băm nhỏ trong một bát riêng.
bươc chân 5 trên 6
Cắt cà chua thành từng lát mỏng và bào một miếng pho mát cứng trên một máy xay thô. Để lấy bánh, hãy lót tấm nướng bằng giấy nướng và xếp từng chiếc bánh ngọt lên trên đó. Phủ kem chua lên từng lớp vỏ bánh, đặt các lát cà chua lên trên kem và rắc phô mai bào. Bánh cuối cùng chỉ nên có kem và pho mát bào.
bươc chân 6 trên 6
Cho bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 ° C trong 30 phút. Hãy nhớ làm lạnh bánh bí ngòi đã chuẩn bị với kem chua trong 2 giờ và sau đó phục vụ.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *