Cách tạo hình con sam bằng một chiếc bánh phồng hình tam giác

0
3145
Phòng bếp Châu Á
Hàm lượng calo 219,1 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 12,4 gr.
Chất béo * 8,2 gr.
Carbohydrate * 27,9 gr.
Cách tạo hình con sam bằng một chiếc bánh phồng hình tam giác

Samsa là món bánh phồng đến với chúng tôi từ ẩm thực phương Đông và đã bắt nguồn thành công. Chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu chúng và bọc bột một cách chính xác trong công thức này.

 

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh và rã đông hoàn toàn ở nhiệt độ phòng. Cắt nhỏ hành tây và phi lê gà thật nhuyễn.
bươc chân 2 trên 6
Cho thịt và hành tây vào tô, thêm thìa là, hoa bia, muối và trộn đều.
bươc chân 3 trên 6
Chia bột thành 8 - 10 phần bằng nhau, cán mỏng thành bánh. Đặt nhân lên trên bột. Chải các cạnh của bột với protein thô.
bươc chân 4 trên 6
Gấp các mép bột lại và cố định chúng thật kỹ để nước cốt không bị chảy ra ngoài khi nướng.
bươc chân 5 trên 6
Lót một tấm nướng bằng giấy nướng. Đặt các miếng bánh lên khay nướng, phủ lòng đỏ đã đánh bông và rắc mè lên.
bươc chân 6 trên 6
Nướng con sam trong lò ở nhiệt độ 195 độ trong 40-45 phút. Để nguội một chút trước khi dùng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *