Cách chiên boletus bằng chảo

0
761
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 56,2 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 1,8 gr.
Chất béo * 13,8 g
Carbohydrate * 7,1 gr.
Cách chiên boletus bằng chảo

Boletus là loại nấm dễ nhận biết nhất không thể nhầm lẫn với các loại nấm khác; nó có mũ màu nâu nhạt đẹp mắt và chân màu trắng. Boletus chứa một lượng lớn vitamin, chất dinh dưỡng đa lượng và protein. Nấm boletus ngon và tốt cho sức khỏe được sử dụng để làm súp và các món chính, bảo quản, đông lạnh và sấy khô cho mùa đông. Hôm nay chúng ta sẽ đề cập đến việc chuẩn bị boletus boletus xào với hành, tỏi và rau thơm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Nấm rừng chúng ta rửa sạch, rửa sạch dưới vòi nước mát rồi cắt thành từng miếng lớn. Chúng tôi trải nấm lên khăn ăn hoặc khăn bếp để chúng khô đi một chút.
bươc chân 2 ngoài 5
Cho tỏi đã bóc vỏ và cắt thành nhiều lát vào chảo đã đun nóng với dầu thực vật. Chiên nó trong vài phút để có được một loại bơ thơm. Sau một vài phút, lấy tỏi ra khỏi dầu - chúng ta sẽ không cần đến tỏi nữa.
bươc chân 3 ngoài 5
Cho nấm đã cắt nhỏ vào dầu đã đun nóng, chiên ở lửa vừa dưới nắp cho đến khi chất lỏng bay hơi hết.
bươc chân 4 ngoài 5
Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch và cắt thành nửa khoanh mỏng. Sau khi chất lỏng bay hơi hết, cho nấm vào chảo, thêm muối, trộn đều và chiên cho đến khi chín vàng.
bươc chân 5 ngoài 5
Cho nấm đã hoàn thành ra đĩa, trang trí với rau thơm và dọn ra đĩa. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *