Cách nấu shurpa thịt heo đúng cách

0
1589
Phòng bếp phương Đông
Hàm lượng calo 93,1 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 105 phút
Protein * 3,9 gr.
Chất béo * 13,3 gr.
Carbohydrate * 4,9 gr.
Cách nấu shurpa thịt heo đúng cách

Theo ý kiến ​​của tôi, shurpa là một món ăn nóng rất ngon và hài lòng. Hôm nay tôi muốn giới thiệu cho các bạn một công thức làm món shurpa thịt lợn yêu thích của tôi. Tôi thường nấu món shurpa như vậy cho bữa trưa vào một ngày trời nhiều mây mùa thu hoặc mùa đông. Nó làm ấm và bão hòa đáng kể vào mùa lạnh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Trước hết, bạn hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để làm món xá xíu. Rửa thật sạch thịt heo dưới vòi nước lạnh, sau đó dùng khăn giấy thấm khô phần thịt đã sơ chế. Rửa và lau thật khô cà chua. Bóc vỏ và rửa sạch hành tây.
bươc chân 2 ngoài 5
Đổ lượng dầu thực vật cần thiết vào vạc, đun kỹ. Cắt nhỏ cà chua, bỏ cuống trước. Chọn những quả cà chua có vị bùi và ngọt. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt và lõi, thái nhỏ rồi cho vào chảo, thỉnh thoảng đảo đều, xào rau trong 5-7 phút.
bươc chân 3 ngoài 5
Hành tây đã chuẩn bị cắt thành lông lớn, thịt lợn cắt miếng lớn, sau đó cho vào vạc, đậy nắp và đun trên lửa nhỏ trong khoảng 1 giờ. Sau đó nêm muối và tiêu đen cho vừa ăn. Cũng bổ đôi ớt sừng cho vừa ăn, sau khi rửa sạch bỏ hạt.
bươc chân 4 ngoài 5
Bóc tỏi, rửa sạch dưới vòi nước lạnh rồi dùng dao sắc băm nhuyễn. Rửa thật sạch các loại rau xanh yêu thích của bạn trong vòi nước mát, sau đó giũ bỏ bớt độ ẩm dư thừa và dùng dao cắt nhỏ. Tôi đã sử dụng hành lá, thì là và mùi tây. Bạn có thể tự điều chỉnh lượng tỏi tùy theo sở thích của mình.
bươc chân 5 ngoài 5
Để món shurpa thịt heo nóng hổi hấp dẫn trong vòng 15 phút, sau đó xếp ra đĩa hoặc ly từng phần và phục vụ theo từng phần trên bàn ăn, trang trí với rau thơm và tỏi băm nhỏ. Món ăn này cũng có thể được phục vụ trên bàn tiệc lễ hội.

Tận hưởng niềm vui khó quên từ món shurpa thịt heo thơm nồng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *