Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Belyashi, bánh nướng nhân thịt
  3. ➠ Belyashi với thịt
  4. ➠ Cách chiên lòng trắng với thịt bằng chảo

Cách chiên lòng trắng với thịt bằng chảo

0
1970
Phòng bếp Tatarskaya
Hàm lượng calo 200,1 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 8,7 g
Chất béo * 10,6 gr.
Carbohydrate * 37,1 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Cách chiên lòng trắng với thịt bằng chảo
Nội dung

Lòng trắng ngon ngọt với thịt có thể được nấu trong chảo, điều chính là chiên chúng một cách chính xác. Để làm điều này, bạn cần phải bôi trơn nó bằng dầu thực vật, vì bột sẽ hấp thụ khá nhiều. Belyashi sẽ trở nên tuyệt vời, ngon hơn cả trong tiệm bánh!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chúng tôi làm nóng kefir đến 40 độ, khuấy soda, muối và đường cát trong đó.
bươc chân 2 trên 8
Xoa bơ trên máy xay thô.
bươc chân 3 trên 8
Bây giờ chúng ta trộn nó với bột mì và xay thành một khối vụn đồng nhất.
bươc chân 4 trên 8
Cho bột mì với bơ vào kefir, nhào một khối bột dày đồng nhất.
bươc chân 5 trên 8
Bóc vỏ hành tây và cắt thành những miếng vuông nhỏ.
bươc chân 6 trên 8
Cho hành tím băm nhuyễn, muối, nêm vừa ăn.
bươc chân 7 trên 8
Bây giờ chúng ta chia bột thành từng phần và làm bánh từ chúng. Cho nhân thịt băm vào giữa và uốn cong các mép bột, tạo thành các cạnh.
bươc chân 8 trên 8
Đổ dầu thực vật vào chảo một lớp 2-3 cm, cho lòng trắng vào chiên vàng đều hai mặt trong khoảng 10-15 phút.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *