Cách làm gà khashlama tại nhà
0
1397
Phòng bếp
Tiếng Armenia
Hàm lượng calo
46,4 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
90 phút
Protein *
3,2 gr.
Chất béo *
1,8 gr.
Carbohydrate *
5,6 g
Khashlama, phổ biến ở Caucasus, rất giống với món mà chúng ta quen gọi là món hầm. Tuy nhiên, có những đặc điểm nổi bật riêng của chúng. Thứ nhất, đây là nước luộc rau - có khá nhiều và rất đậm đà. Thứ hai, nó là một thành phần thịt bắt buộc, trong trường hợp này - thịt gà. Thịt được hầm trong nước dùng và trở nên mềm, tan trong miệng. Khashlama có thể đồng thời là món đầu tiên và thứ hai, trong khi nó sẽ mang lại cảm giác no trong thời gian dài.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúc ngon miệng!