Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cách nấu bánh Moscow tại nhà

Cách nấu bánh Moscow tại nhà

0
334
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 210,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 150 phút
Protein * 9,8 g
Chất béo * 9,9 gr.
Carbohydrate * 39,9 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Cách nấu bánh Moscow tại nhà
Nội dung

Rất dễ dàng để chuẩn bị bánh Moscow tại nhà và không mất nhiều thời gian. Điều quan trọng là phải nhào bột chính xác và giữ ấm cho men nở. Món ngon hóa ra có độ ngọt vừa phải, rất ngon và hợp khẩu vị! Chỉ đơn giản là ngon!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chúng ta chuẩn bị bột: chúng ta đun sữa sao cho hơi ấm, khoảng 30 độ, nhưng không quá 40, nếu không men sẽ không hoạt động. Chúng tôi lấp đầy nó với đường cát (khoảng 100 gr.), Muối và men. Khuấy và để ở nơi ấm áp trong 20 phút.
bươc chân 2 trên 6
Bây giờ, thêm trứng và bột mì vào bột. Khuấy và nhào kỹ bột trong 5-7 phút. Nó phải hơi lỏng.
bươc chân 3 trên 6
Chúng ta phủ khăn lên trên và để ở nơi ấm áp (30 - 40 độ). Chúng tôi rời đi trong 1,5 giờ. Trong thời gian này, bạn sẽ cần phải nhào chúng 2 lần.
bươc chân 4 trên 6
Chia bột thành 10-12 chiếc bánh. Cán mỏng từng chiếc bánh thành hình chữ nhật và thoa dầu thực vật.
bươc chân 5 trên 6
Chúng tôi gấp nó theo chiều dài và sau đó gấp đôi. Chúng ta làm phẳng phần dưới cùng, rạch một đường ở trên và lật miếng bột qua đó. Kết quả sẽ là một hình trái tim.
bươc chân 6 trên 6
Bôi trơn khay nướng bằng dầu thực vật và xếp bánh ra ngoài. Rắc chúng với đường cát và nướng cho đến khi vàng nâu trong 30-35 phút. ở nhiệt độ 180 độ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *