Cách nấu thịt bò cuộn tại nhà

0
2585
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 71,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 4,3 gr.
Chất béo * 3,4 gr.
Carbohydrate * 8,9 gr.
Cách nấu thịt bò cuộn tại nhà

Shulum là món ăn của các dân tộc du mục. Họ nấu súp trên lửa, cắt tất cả các nguyên liệu thành những miếng lớn. Nhờ đun lâu trên lửa nên món ăn trở nên đậm đà và rất thơm. Tuy nhiên, không nhất thiết phải đun nhỏ lửa, shulum có thể dễ dàng nấu tại nhà trên bếp.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Bóc vỏ hành tây và cà rốt, cắt nhỏ và chiên trong dầu thực vật.
bươc chân 2 trên 6
Rửa sạch thịt, thái miếng vuông lớn. Khi rau đã được thì cho thịt vào ca, đổ ngập nước. Đun nhỏ lửa khoảng 5-7 phút trên lửa vừa, sau đó nêm muối và nêm cho vừa ăn, giảm lửa và đậy vung đun trong 60 phút.
bươc chân 3 trên 6
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu. Khi thịt đã được, cho khoai tây vào vạc.
bươc chân 4 trên 6
Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, thái nhỏ và cho vào khoai tây.
bươc chân 5 trên 6
Sau đó thái nhỏ cà chua và cho vào vạc. Đổ đầy nước nếu cần thiết. tiếp tục đun nhỏ lửa shulum cho đến khi khoai tây chín.
bươc chân 6 trên 6
Tắt bếp. Thêm các loại rau thơm đã cắt nhỏ vào, đậy nắp vạc và để nước dùng trong 20-25 phút. Phục vụ nóng.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *