Cách nấu shurpa thịt heo tại nhà

0
1304
Phòng bếp phương Đông
Hàm lượng calo 56,1 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 2,3 gr.
Chất béo * 8,5 gr.
Carbohydrate * 3,8 g
Cách nấu shurpa thịt heo tại nhà

Hôm nay tôi muốn cho bạn biết làm thế nào để nấu shurpa thịt lợn tại nhà. Một món ăn nóng hổi trở nên hấp dẫn đến mức sau khi ăn thử chỉ đơn giản là không thể dừng lại được. Món shurpa giàu dinh dưỡng sẽ hấp dẫn mọi người, và sự nhất quán tinh tế của các thành phần sẽ khiến bạn thích thú.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Trước hết, chuẩn bị tất cả các thành phần với số lượng cần thiết.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Rửa thật sạch thịt heo dưới vòi nước mát, sau đó dùng khăn giấy thấm khô phần thịt đã sơ chế và cắt thành từng miếng lớn có kích thước như nhau.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Đổ lượng dầu thực vật cần thiết vào chảo sâu lòng có đáy dày, đun nóng đều, cho thịt heo đã băm nhỏ vào chiên cho đến khi vỏ bánh chín đều và thơm ngon ở tất cả các mặt trên lửa lớn.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Bóc hành và tỏi theo lượng cần thiết, rửa sạch trong nước mát và băm nhỏ.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Cho rau đã cắt nhỏ vào thịt heo đã xào và thỉnh thoảng đảo đều, chiên lửa vừa trong 10 phút.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Rửa khoai tây thật sạch, sau đó gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau củ. Cắt nhỏ khoai tây đã gọt vỏ. Khoai tây nhỏ đến trung bình không cần phải cắt.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Cho khoai tây đã chuẩn bị vào chảo cùng với các nguyên liệu còn lại.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Đổ lượng nước cần thiết vào sao cho nước ngập đĩa đến một nửa. Đun sôi, sau đó thêm muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn. Khuấy đều, đậy nắp và nấu trong 40-45 phút trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy đều.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Trong khi đó, rửa thật sạch rau thì là trong nước mát, sau đó giũ bỏ bớt độ ẩm dư thừa và dùng dao cắt nhỏ, cho vào hỗn hợp shurpa, vớt ra khỏi nhiệt và để món ăn này ủ trong 15 phút.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Phục vụ shurpa thịt lợn ngon miệng theo từng phần.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *