Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Cách muối mỡ lợn tại nhà
  4. ➠ Cách phết bánh mì mỡ tỏi

Cách phết bánh mì mỡ tỏi

0
2201
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 232,7 kcal
Các phần 12 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1,5 gr.
Chất béo * 46,3 g
Carbohydrate * 6,6 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Cách phết bánh mì mỡ tỏi
Nội dung

Điều trị này rất phổ biến. Một miếng mỡ lợn và tỏi thường được phục vụ trên bàn dưới dạng một món ăn nhẹ và nó bay khỏi bàn rất nhanh. Một món ăn đơn giản như vậy sẽ giúp bạn không chỉ trong ngày lễ mà còn cả ngày thường, khi bạn muốn ăn nhanh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Cắt thịt ba chỉ thành từng miếng vuông nhỏ, nếu da mềm thì bạn không cần cắt nhỏ.
bươc chân 2 trên 11
Cuộn thịt xông khói hai lần qua máy xay thịt.
bươc chân 3 trên 11
Cho mỡ heo vào chảo có đáy dày, để lửa vừa cho mỡ chảy ra.
bươc chân 4 trên 11
Sau 10 phút, cho hành tây đã bóc vỏ vào mỡ heo đã đun kỹ. Khi hành tây chuyển sang màu vàng, vớt ra khỏi chảo.
bươc chân 5 trên 11
Khi mỡ đã ra hết mỡ, đổ một ly sữa vào chảo, khuấy đều. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu thêm 40-45 phút cho đến khi chất béo trong mờ.
bươc chân 6 trên 11
Rửa sạch ớt cay và băm nhuyễn.
bươc chân 7 trên 11
Bóc tỏi và cho qua máy ép.
bươc chân 8 trên 11
Rửa sạch thì là và thái nhỏ.
bươc chân 9 trên 11
Lọc mỡ qua rây mịn. Nếu bạn muốn làm cho nó béo hơn, hãy cuộn mỡ qua máy xay thịt.
bươc chân 10 trên 11
Cho tỏi, tiêu, rau thơm và tóp mỡ đã làm sạch, mỡ hơi nguội vào, trộn đều. Khi khối lượng đã nguội hoàn toàn, trộn đều một lần nữa và cho vào lọ.
bươc chân 11 trên 11
Bảo quản lan trong tủ lạnh. Khi cần một món ăn ngon, hãy phết lên bánh mì tươi và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *