Cách muối nấm mật ong dưới bao nylon
0
1450
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
53,5 kcal
Các phần
0,5 l.
Giờ nấu ăn
50 phút
Protein *
2,2 gr.
Chất béo *
10,6 gr.
Carbohydrate *
0,5 gr.
Nấm muối sẽ rất hữu ích với thịt và khoai tây trong các bữa tiệc tại nhà. Hoặc chúng có thể được sử dụng trong món salad và giỏ nhồi. Tốt nhất nên chọn những loại nấm nhỏ để ngâm chua, như vậy chúng sẽ nhanh chín và đều muối, sẽ có hương vị thơm ngon tuyệt vời.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Cho nấm vào nồi, đổ nước vào với tỷ lệ 1 kg nấm, nửa ly nước. Thêm giấm, muối và bắc chảo nấm lên bếp. Trong quá trình đun, nấm sẽ sôi lên nên lượng nước này cũng khá vừa đủ. Khi nấm mật sôi, dùng thìa vớt bỏ bọt nổi trên mặt nước. Sau đó thêm đinh hương, lá nguyệt quế và hạt tiêu vào, tiếp tục cho nấm vào nấu khoảng 20-30 phút.
Chúc ngon miệng!