Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Nấm
  3. ➠ Nấm cho mùa đông
  4. ➠ Cách muối boletus boletus nóng cho mùa đông

Cách muối boletus boletus nóng cho mùa đông

0
1547
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 20 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 55 phút
Protein * 2,3 gr.
Chất béo * 0,9 gr.
Carbohydrate * 1,2 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Cách muối boletus boletus nóng cho mùa đông
Nội dung

Trong số các công nghệ hiện có để ướp muối boletus, có thể phân biệt phương pháp nóng. Phương pháp này là an toàn và dễ dàng nhất. Do tất cả các sắc thái của muối, nấm sẽ giòn và thơm. Hương vị của món boa-rô muối sẽ không khiến ai phải thờ ơ!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Nấm phải được phân loại ra khỏi rác rừng, rửa thật sạch. Các mẫu vật lớn nên được cắt thành nhiều mảnh.
bươc chân 2 ngoài 5
Chúng tôi đặt boletus vào một cái chảo, thêm lượng nước và muối cần thiết vào chúng. Chúng tôi đặt chảo trên lửa.
bươc chân 3 ngoài 5
Sau khi đun sôi, cho thì là, lá nho, đinh hương, lá nguyệt quế và hạt tiêu đen vào nấm. Nấu nấm sau khi đun sôi trong 35 phút. Trong quá trình nấu, đừng quên vớt bọt tạo thành.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau một thời gian, nấm sẽ lắng xuống đáy, khi ngâm nước muối sẽ trở nên trong suốt. Đây là một dấu hiệu chắc chắn rằng boletus đã sẵn sàng. Để nguội nấm hoàn toàn.
bươc chân 5 ngoài 5
Phân phối boletus đã làm lạnh vào các vật chứa đã được khử trùng trước đó. Ngoài đồ hộp, bạn có thể sử dụng bất kỳ đồ đựng nào khác, chỉ có điều trước tiên nó phải được nhúng qua nước sôi.

Ăn ngon miệng nhé!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *