Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Năm mới
  3. ➠ Công thức nấu ăn cho năm mới
  4. ➠ Cách nấu thịt bò xào áp chảo

Cách nấu thịt bò xào áp chảo

0
858
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 78,6 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 15 giờ
Protein * 8,8 g
Chất béo * 5,8 gr.
Carbohydrate * 9,7 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Cách nấu thịt bò xào áp chảo
Nội dung

Với mong muốn tuyệt vời, tôi muốn chia sẻ một công thức thơm cho món thịt bò nấu thạch ngon lạ thường được nấu trong chảo. Món khai vị trở nên thịnh soạn và phong phú. Một cách tuyệt vời để nuôi một gia đình lớn một cách ngon miệng. Tôi rất khuyên bạn nên nấu ăn, tôi đảm bảo bạn sẽ không hối tiếc!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa thật sạch móng bò và chặt thành nhiều miếng tùy theo kích cỡ.
bươc chân 2 trên 6
Cho thịt vào một cái chảo sâu có đáy dày và tráng nước lạnh sao cho ngập hết thịt.
bươc chân 3 trên 6
Để lửa vừa phải và đun sôi. Sử dụng một chiếc thìa có rãnh, loại bỏ bọt thu được, giảm nhiệt đến trạng thái nhỏ nhất và nấu dưới nắp trong 5 giờ.
bươc chân 4 trên 6
Bóc vỏ hành tây. Sau khi hết thời gian, cho hành tây đã bóc vỏ vào. Nạp nước nóng khi cần thiết. Thêm lá nguyệt quế và hạt tiêu đen. Giếng muối. Đậy nắp và nấu trên lửa nhỏ trong 1 giờ nữa.
bươc chân 5 trên 6
Lọc nhẹ nước dùng nóng vào một thùng riêng. Cho thịt vào tô để nguội hoàn toàn, sau đó tách bỏ xương và thái nhỏ hoặc xé thành sợi bằng tay. Xếp thịt đã chuẩn bị vào đáy các thố rồi dàn đều, đổ nước ngập mặt sao cho ngập hết nước dùng.
bươc chân 6 trên 6
Để nguội hoàn toàn thịt thạch, sau đó đậy nắp lại và cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 6-8 tiếng hoặc qua đêm. Phục vụ món thịt bò xào ngon miệng trên bàn ăn.

Thưởng thức một bữa ăn nhẹ lạnh!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *