Cách nấu thịt gà, thịt bò và thịt lợn

0
1080
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 96,6 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 16 giờ
Protein * 8,2 gr.
Chất béo * 8,7 g
Carbohydrate * 4,5 gr.
Cách nấu thịt gà, thịt bò và thịt lợn

Với mong muốn tuyệt vời, tôi muốn chia sẻ một công thức tuyệt vời, theo ý kiến ​​của tôi, cho một món thịt thạch thơm ngon, thịnh soạn và thơm được làm từ thịt gà, thịt bò và thịt lợn. Một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa tiệc gia đình. Tuyệt đối mọi người sẽ thích món khai vị thịt này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đầu tiên, bạn sơ chế chân giò, chân gà và cùi bò, rửa thật sạch rồi dùng dao gọt vỏ. Cho thịt bò và chân giò vào bát đa, thêm lá nguyệt quế và hạt tiêu đen.
bươc chân 2 trên 8
Trụng sơ chân gà ra, muối đều và xả nước lạnh sao cho ngập mặt thịt. Đậy nắp hộp đa năng. Đặt chế độ "Soup" trên bảng điều khiển của thiết bị, thời gian nấu - 6 giờ. Sau một giờ, hớt bọt bằng thìa có rãnh và nấu cho đến khi kết thúc chương trình.
bươc chân 3 trên 8
Bóc vỏ hành tây. Rửa cà rốt và gọt vỏ bằng dụng cụ gọt vỏ rau củ. Đặt rau vào tủ nhiều bánh một giờ trước khi kết thúc chương trình.
bươc chân 4 trên 8
Sau tiếng bíp, hãy mở nắp hộp đa năng. Cho thịt ra bát và để nguội hoàn toàn. Lọc nhẹ nước dùng nóng vào một thùng riêng.
bươc chân 5 trên 8
Tách thịt nguội khỏi xương và xé thành sợi bằng tay.
bươc chân 6 trên 8
Chuẩn bị hộp đựng để bạn đổ thịt thạch vào. Đặt thịt đã chuẩn bị vào đáy hộp và phân bố đều.
bươc chân 7 trên 8
Bóc tỏi và rửa sạch. Sau đó thái nhỏ và cho vào nước dùng, trộn đều. Đổ nước dùng đã chuẩn bị lên trên miếng thịt sao cho nước ngập hết thịt.
bươc chân 8 trên 8
Để nguội hoàn toàn thịt thạch, sau đó đậy nắp hộp và đặt trong tủ lạnh để đông đá trong ít nhất 8 giờ, nhưng tốt nhất là qua đêm. Phục vụ thịt gà, thịt bò và thịt lợn thạch thơm ngon.

Thưởng thức món khai vị thịt!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *