Cách nấu thịt cừu shulum tại nhà

0
2312
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 60,7 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 3,3 gr.
Chất béo * 4,4 gr.
Carbohydrate * 7,6 gr.
Cách nấu thịt cừu shulum tại nhà

Việc chuẩn bị Shulum hoàn toàn không khó. Món ăn này có nguồn gốc từ xa xưa, khi những người thợ săn nấu món canh đậm đà ngay trong tự nhiên trong một chiếc vạc. Bây giờ, một shulum phong phú thường có thể được tìm thấy trên bàn của chúng tôi.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Thịt rửa sạch, cho vào nồi, ngập nước, thêm lá nguyệt quế và đậu Hà Lan tán nhuyễn. Đun sôi nước dùng, vớt bọt trên bề mặt và tiếp tục ninh trong 1,5 giờ.
bươc chân 2 trên 6
Bóc vỏ hành và cắt thành lông.
bươc chân 3 trên 6
Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và cắt thành khối vuông lớn.
bươc chân 4 trên 6
Chuyển rau vào nồi và nấu trong 10 phút.
bươc chân 5 trên 6
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Thêm nó vào súp, nấu trong 10-15 phút. Sau đó thêm muối vừa ăn và tiếp tục nấu thêm 5-7 phút.
bươc chân 6 trên 6
Lấy shulum ra khỏi nhiệt, thêm tỏi và ngò băm nhỏ vào, đậy nắp chảo và để món ăn trong 10-15 phút.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *