Cách nấu món thịt heo xay tại nhà

0
1420
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 82,9 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 3,4 gr.
Chất béo * 9,7 g
Carbohydrate * 7,7 g
Cách nấu món thịt heo xay tại nhà

Món thịt heo quay lại rất hài lòng. Món canh này thậm chí có thể dùng để thay thế cho bữa ăn gia đình nhiều thành phần. Một nửa nam của gia đình sẽ đánh giá cao nó, vì nó chứa nhiều thịt, rau thơm và gia vị. Trong công thức này, chúng tôi đề xuất chế biến món chiên từ rau - điều này sẽ mang lại cho món shulum thêm màu sắc của hương vị và tạo ra màu vàng. Khi phục vụ, đừng quên các loại thảo mộc tươi - chúng không chỉ trang trí mà còn bổ sung đáng kể cho thành phần lành mạnh của món ăn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Chúng ta rửa sạch sườn, cắt bỏ phần mỡ thừa nếu cần. Cắt thịt dọc theo xương thành nhiều phần nhỏ và cho vào nồi. Đổ đầy nước với lượng quy định. Chúng tôi đặt chảo lên bếp, đun sôi và giảm nhiệt độ xuống mức nhỏ nhất. Nấu sườn ở tốc độ sôi chậm trong ba mươi đến bốn mươi phút. Đảm bảo loại bỏ bọt nổi lên bằng thìa có rãnh. Nếu cần, chúng tôi tăng thời gian nấu - điều quan trọng là thịt phải mềm.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Trong khi sườn sôi, chuẩn bị phần rau xào. Đun nóng một lượng nhỏ dầu thực vật không mùi trong chảo. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và cắt thành khối vuông nhỏ. Đổ cà rốt vào dầu nóng và xào cho đến khi mềm.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Bóc vỏ hành và cắt thành khối vuông nhỏ. Cho cà rốt vào chảo. Chiên tất cả mọi thứ với nhau cho đến khi hành tây trong suốt.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Loại bỏ vỏ của cà chua đóng hộp. Cắt chúng thành đôi và cho vào chảo để chiên.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Nhào cà chua mềm bằng nĩa và trộn chúng với nhau. Chúng tôi tiếp tục nấu trong một vài phút.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Giải phóng tỏi khỏi vỏ và chuyển qua máy ép. Cho tỏi băm vào phi thơm, trộn đều.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Rửa sạch mùi tây và dùng dao cắt nhỏ. Đổ vào chảo, trộn với và lấy ra khỏi bếp.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng khối vuông lớn. Chúng tôi cho khoai tây vào nước dùng để sườn gần như sẵn sàng. Thêm muối và lá nguyệt quế. Nấu khoai tây cho đến khi mềm.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Sau đó cho thịt nướng chín, rau mùi và tiêu đen vào. Khuấy đều, nêm nếm và thêm muối nếu cần. Để lửa nhỏ trong một hoặc hai phút và lấy ra khỏi bếp.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Chúng tôi cho súp đã hoàn thành để ngấm khi đậy nắp trong vòng mười lăm đến hai mươi phút. Sau đó, chúng tôi đổ đĩ vào các đĩa sâu theo từng phần. Rắc ngò tây cắt nhỏ và dùng nóng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *