Làm thế nào để đóng một quả dưa hấu trong lọ cho mùa đông?

0
313
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 125 kcal
Các phần 6 l.
Giờ nấu ăn 30 ngày.
Protein * 1,5 gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 29,8 g
Làm thế nào để đóng một quả dưa hấu trong lọ cho mùa đông?

Công thức muối dưa hấu cực đơn giản và nhanh chóng, sử dụng những nguyên liệu đơn giản nhất mà chị em nội trợ nào cũng có thể tìm được. Dưa hấu cắt lát trong nước ép của riêng chúng là một món ăn nhẹ ngon ngọt và lạ thường.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng tôi loại bỏ phần vỏ xanh của dưa hấu, nhưng chỉ giữ lại không quá 2-3. Chúng tôi không có mục tiêu cắt bỏ tất cả phần vỏ trắng của quả mọng khổng lồ. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ hình tam giác.
bươc chân 2 ngoài 5
Trong một cái lọ đã được khử trùng trước đó (bạn chỉ có thể đổ nước sôi lên trên), chúng tôi đặt ô thì là, tỏi băm hoặc đập dập, một vài hạt tiêu và củ cải ngựa băm nhỏ ở dưới cùng.
bươc chân 3 ngoài 5
Xếp các lát dưa hấu lên trên chiếc "gối" đã chuẩn bị sẵn, đặt rau thì là lên trên và rắc một muỗng cà phê muối và ba muỗng canh đường.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ đầy nước sôi để nguội vào bình, đậy chặt nắp bằng vít hoặc nhựa và lắc đều cho đến khi các tinh thể muối và đường tan hết.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi đặt các lon đã hoàn thành vào một nơi tối cho đến khi nước muối trở nên đục. Ngay sau khi màu sắc của nước xốt thay đổi, chúng tôi gửi nó vào tủ lạnh. Sau 30 - 40 ngày, các đường nối sẽ sẵn sàng để sử dụng. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *